Bébé diversifie son alimentation
La diversification alimentaire de l'enfant, qui correspond au passage d'une alimentation exclusivement lactée à des repas variés et solides, peut débuter entre 4 et 6 mois. Elle doit être menée selon le rythme de l'enfant et avec précaution afin de pouvoir détecter une éventuelle allergie.
La diversification alimentaire se fait au rythme de l'enfant, mais pas trop tôt
Selon l'enfant, ce passage se fera plus ou moins tôt. Votre médecin sera ici votre meilleur conseiller. Tous les spécialistes en nutrition infantile recommandent de commencer la diversification entre 4 et 6 mois. En effet, même si le lait (maternel ou maternisé) permet de satisfaire les besoins d'un nourrisson jusqu'à l'âge de 6 mois, il faut rester prudent car un début précoce peut entraîner des inconvénients, comme par exemple des risques d'allergies, des troubles digestifs si les farines sont introduites trop tôt, ou encore des apports trop réduits en calcium, en fer et en acides gras essentiels.
- Le lait : minimum 500ml par jour
Le lait pour nourrisson ou lait 1er âge doit être employé jusqu'à 4 mois. Au-delà et jusqu'à 1 an, il faut passer au lait de suite ou lait 2e âge. Lors de la diversification, les apports en lait peuvent être fournis d'une part par le lait maternel ou 2e âge, d'autre part par des petits suisses ou des yaourts.
- Débutez la diversification alimentaire par les légumes et les fruits (ne donnez pas de fruits exotiques : banane, kiwi...).
- Après 6 mois, introduisez la viande et le poisson : 10 à 15g par jour jusqu'à 1 an.
- A partir de 8 mois, proposez des féculents, mais évitez les farines au gluten avant 19 mois.
Quelques conseils pour une diversification alimentaire réussie
- Ne proposez pas de sucre et évitez de sucrer les préparations.
- Ne salez pas les aliments. Ni pendant ni après la cuisson.
- N'ajoutez pas de matière grasse.
- La seule boisson indispensable est l'eau. De temps en temps vous pouvez lui donner un jus de fruits sans sucre ajouté.
- Introduisez un seul aliment à la fois et en petite quantité afin de minimiser et d'identifier les risques allergiques. S'il existe un terrain allergique familial retarder la diversification et l'introduction des aliments très allergisants.
- Surtout, ne forcez pas votre enfant. Suivez son rythme et tenez compte de ses habitudes. A chacun son rythme !
Alimentation d'un enfant de 6 mois
Petit déjeuner
Biberon de 210ml de lait 2e âge + 15g de farine infantile
Déjeuner
10 à 15g de viande ou de poisson Purée de légumes (pommes de terre, carottes, haricots verts…) Un petit pot de fromage blanc
Goûter
Biberon de 180ml de lait 2e âge + 10g de farine infantile Compote (ou jus) de fruits
Dîner
Potage ou purée de légumes 20g de fromage ou un demi-yaourt - Compote de fruits
Isabelle Eustache
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